Coffee Bean
페루 디카프
페루 디카프는 아카시아 꿀, 몽글몽글한 질감, 달콤한 과일, 밤의 고소한 맛과 함께 입안에서 묵직함이 느껴지는 커피입니다.
카페인이 부담스럽거나 산미있는 커피를 좋아하지 않는 분에게 추천합니다.
용량
수량
1
Tasting
맛과 향
Roasting
라이트미디엄 라이트미디엄미디엄 다크다크
캐러멜 단맛과 부드러운 바디가 균형을 이루는 단계. 다양한 추출 방식에 잘 어울립니다.
Flavor
아카시아 꿀의 단맛과 몽글한 질감, 묵직한 여운이 함께합니다.
큐그레이더 평가가 아닌 시음 메모로, 상대 비교 참고용입니다.
큐그레이더 평가가 아닌 시음 메모로, 상대 비교 참고용입니다.
Brewing
내리는 법
에어로프레스
원두량15g추출시간1분~1분 30초온도85~90°C물량120g
에스프레소
원두량18~20g추출시간25~30초온도90~93°C물량34~40g
모카포트
원두량12g추출시간4분 내외온도100°C 이상물량110g
드립
원두량18~20g추출시간2분 이내 (뜸 30초)온도88~92°C물량270~360g
Reviews
